美式中餐品牌在中国开店引好奇

 

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字体 〗〖 关闭 Close  作者:来源: 参考消息网  更新日期:2018-06-15

 

    5月14日,美媒称,“华馆”餐厅也许被认为是美国的高档中餐厅。但该连锁餐厅将其在中国开的首家店称为“美国小酒馆”——最早去那里的客人正是这样看待它的。

    美国《华尔街日报》网站5月12日刊登题为《“华馆”餐厅将类似于中餐的食物带到中国来》的报道称,35岁的金融业者张济(音)说:“食物看起来相似,但你吃了后就会马上知道,这不是中国菜。”

  报道称,上个月,在上海旅游景区的高层购物商场里,该餐厅开始试营业。最近,一个周六的晚上,不到一半的桌台有客人光顾。

  动画设计师张雪(音)说,她来这家餐厅,是因为在中国颇受欢迎的情景喜剧《生活大爆炸》中有提到“华馆”餐厅。

  她说:“在美国电影和电视剧中,每个人都在吃美式中餐外卖。他们吃盛在纸盒里的面条,用筷子挑起面条大声吸入,看起来他们很享受……这让我很好奇,美国的中餐是什么样的呢?”

  报道称,在品尝过菜品后,张雪的好奇心得到了满足。

  她说:“我不认为这是中餐。我认为,这是美国人想象的中餐应有的味道。”

  “华馆”这一中国项目的主管并不反对这一说法,这就是为何他们想出要给在中国的第一家餐厅命名“美国小酒馆”的原因。

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