历史上的老烟铺

 

保护眼睛:   

字体 〗〖 关闭 Close  作者:来源: 东方烟草报  更新日期:2017-12-08

 

    在中国烟草历史发展进程中,全国各地出现了诸多久负盛名的烟铺,这些老烟铺的兴衰不仅见证了中国烟草的发展变迁,同时亦成为特定历史阶段中国烟草商业发展变化的缩影。

  中和烟铺 中和烟铺又称“五甲子老烟铺”,是中国最早、经营时间最长的一家烟店。明朝崇祯十七年(1644年),山西临汾人张晋凯在天津城北门外大街办起了一座小的烟铺,贩卖水旱烟叶,兼售槟榔等爽口之物。因为是山西人开办的,当地人称为“老西儿烟铺”。

  中和烟铺历经百年始终不衰,而且日渐兴隆。在民国二十九年(1940年)前后,中和烟铺进行翻修,在原有平房铺面的基础上建成了五层大楼,为铭记开业近300年的辉煌,特将门额改为“五甲子老烟铺”。

  “王大盛”烟铺 在福州市仓山区下藤路老街面,曾经有一家闻名遐迩的“王大盛”老烟铺,它是福建商人王鹏兄于清朝顺治初年创办的。“王大盛”烟铺采用前店后坊的格局,其独创的四季培油烟丝制法所制出的烟丝色美、味香、气顺、口感好,深得市民的青睐,人称“鹏兄烟”。

  据传道光年间,大臣陈若霖在殿前等候皇上召见时,燃吸了“鹏兄烟”,被皇上闻及,并亲自品尝,大加赞扬,当场御赐三个不同字形的“烟”字,并将此烟列为贡品,使其名声大振。“王大盛”烟铺作为老字号品牌烟铺,历经清朝、民国长盛不衰。直至1956年公私合营,“王大盛”合并到恒康烟店。

  “四时春”烟铺 清光绪十一年(1885年),长春老城头道街出现了一家“四时春”烟号。它是手工制作烟丝的作坊,还是销售烟丝的烟铺。从这时起,长春市场才有烟丝销售。随着手工卷制和机制卷烟的上市,卷烟才逐渐被消费者所接受和吸食。

  到宣统元年(1909年)初,长春已有烟草零售店33家,从业人员达140余人,主要经营烟叶、烟丝和少量的卷烟。这种手工制作为主的前铺后厂的烟铺正是明、清及民国初期家庭销售的主要特征。

本文已被浏览 320 次